教盲生煮湯

by Bertrand on Monday, 06 November 2006 Comments
介紹蔬菜→切紅蘿蔔→切馬鈴薯→切雞丁→等待火侯→好菜上場→歡笑享用

這天,我們煮湯!

這天,我請三位盲孩子來煮湯,他們都是12歲的孩子,每個禮拜三,他們都來聽我講英語故事。這次我要講的是石頭湯(Stone Soup, by Marcia Brown, Aladdin, 1947)的故事,所以我請他們來煮湯。

就如照片所示,我們從認識蔬菜開始,孩子們摸一摸、聞一聞蔬菜,也急於分享自己的經驗,然後我們就讓孩子們動手切菜。在孩子們嘗試與摸索之時,一旁大人們的手腳也沒停過。菜切完,我們就在鍋子裡加水、把水煮開,水開了就讓孩子們聽水開的聲音,然後一起把石頭、蔬菜和雞肉放進水裡煮。在火爐工作的時候,我們就聽故事,一邊聽故事,一邊卻聞到香味,好像故事裡那一鍋湯的香味真的從書裡跑了出來!孩子們直喊「好香喔!我好想趕快吃!」故事聽完,湯也好了,在香味四溢的廚房和餐廳裡,孩子們來來去去幫忙擺碗盤,我們把一鍋好湯端上桌,一句「感謝」加一聲「耶!」我們就開動了。不需多說,我們過了一個美麗的下午、喝了一鍋好湯,孩子們心滿意足地回家了,留給我許多回憶與思考。

和明眼孩子一樣,這三位盲孩子也大都很少做家事,當然也包括煮湯。因此,過程中除了探索聲,還有許多驚呼聲和求知心。高高的女孩對於洋蔥會薰眼睛感到害怕,不斷地問我們有關洋蔥的「毒性」;個小的女孩對於蔬菜的「長相」很有看法,不斷地對各種蔬菜的意見;班上唯一的男孩也很喜歡這樣的摸索,尤其對於把嫩嫩的雞肉切斷的感覺特別感到有趣。

但是,除了來自孩子本身,大人們也似乎同樣驚訝。

「再用力一點,對!這樣才切得動。」媽媽跟女兒說。
原來,少做事的女兒,真的沒什麼力氣切馬鈴薯條!
「對!就是要撕這麼小片。」外婆跟孫女說。
原來,撕包心菜對她的孫女是多麼有趣的一件事。
「好棒!可是,你摸摸看這塊跟這塊一不一樣大?」媽媽跟兒子說。
原來,心細的孩子未必關心胡蘿蔔塊一不一樣大。

盲孩子和明眼孩子一樣,可以為大人們帶來課題與啟示。當我們以為孩子有所不足而全力代勞的同時,孩子會讓我們看到代勞的結果是他什麼都不會做了;當我們以為課業是孩子的全部與未來時,孩子會讓我們看到他的心到底在哪裡。

大人們,你看見了嗎?

附加的多媒體:
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